第一百五十五章 白姨娘管家
千千.娇妾
经过昨夜白芷显然已经领略到什么叫男人的话不可信,所以她这会只是掀了掀眼皮,并没表现出多大的热衷来。
陆之远摸了摸鼻子,这是被他家小姨娘赤裸裸的无视了吗!
“咳咳!”
白芷笑眯眯的道,“大人您是嗓子不舒服吗,一会让厨房熬点冰糖雪梨给您润润喉。”
瞧瞧多么善解人意啊,陆大人心下感动,又配合着咳嗽了两声,“你有心了。”
白芷想笑,偏生憋着不笑,她抬了抬眼皮道,“您刚才说有好法子?”
陆大人心想,白姨娘就是这样口是心非的性子,不过他也没再继续逗她,省得真的恼了还得花些功夫哄,于是他正色道,“你说厨房那边管事早先提过菜价上涨的事情?”
白芷自然是点头,“提过,上次他们说厨房的开销大,可我这边算过,也让人去外面调查了菜价,并没有上涨。”
厨房对她每个月给出的开支银子有异议,几次三番地提出不够用,白芷都没同意上涨,她现在管着家,自然要精打细算,不能让陆大人的银子就这么浪费了。
陆大人听完她的话便知道问题出在了哪里,他看着他的小姨娘伸手将她拉到了腿上抱着,“问题可不就出在这里了。历来厨房都是油水最大的地方,厨房的管事们就是靠着吃这些开销的,你现在直接缩减了大半的开支,岂不是直接断了他们的财路,那他们怎么会不找你麻烦。”
白芷听的是一头雾水,“可是断掉不应该吗,他们在府中做事本就拿了月钱的,又贪心其他银子,我们明知道却纵容,这岂不是成了傻子?”
陆之远叹了口气,“这便是讲究御人之道了。凡是过尤不及,人的贪心是永远都不会少的。若是他们在你这边捞不到油水了,便会转而去其他地方。而新换的下人你能保证就没有这个问题了吗,一直这样换来换去,既增加了麻烦,也增加了管理的难度。你现在只管着一个后院,若是管着更大的地方呢,你一个人有多少精力去跟下人们斗智斗勇,最后累的还是自己。”
白芷听着好像是这个理,她像是明白了又像是不明白,整张脸都垮了下来,“那我就由着他们从府里捞油水不成?”
“那自然也不行的。”陆之远笑了笑。
“这也不行,那也不行的。到底要怎么做呢。”她这会只觉得管理个家真难,就这么几个人都要这么麻烦。
陆之远伸手在她鼻梁上刮了下,“你倒是心急。”
“其实还是那四个字,过犹不及。凡事掌握好一个度,在这个度内你可以睁只眼闭只眼,让他们有利可图,自然也会更努力效力。但是一旦超过了这个度,那就要罚。你做为上位者,无需跟下人们斗智斗勇的,但也不可太过苛刻,免得最后还落了个苛刻的名声。”
白芷琢磨着,眼中一点点有了神采,“您是说我不必将厨房银子计算的那么准确,在一定程度之内给他们一些余地,这样他们才会更努力办事?”
“算我没白费口舌。”陆大人拍了把她的屁股。
“那我明个就将厨房的花销上涨一些。”白芷自觉解决了个很大的麻烦,心里十分的高兴。
陆之远看她一眼,慢悠悠的继续道,“你既然制定了每月的厨房花销,那就要按照这个法子去做。朝令夕改是最忌讳的事情。若是突然又加了银子上去,他们未免会觉得是自己得计策奏效,那下次他们觉得如今的银子不满意了,势必会再用同样的办法对付你一次,到时候你又要怎么办,继续加银子吗,人的贪心可是永远都没有满足的时候。”
白芷还没等来得及高兴又被浇了一头冷水,她顿时泄了气,趴在陆大人怀里撒娇,“那该怎么办才好,您快帮帮我。”
她柔软的发丝在男人脖子上滑来滑去,像是挠痒痒一样,陆之远本想难为她一下,让她自己动动脑子,这会被缠的心猿意马的,也忘了自己的打算,“好了好了,告诉你就是了。坐直了别像没骨头一样。”
白芷闻言知道自己撒娇起到了作用,顿时眉开眼笑地乖乖坐好,“妾身洗耳恭听。”
“哼!油嘴滑舌的坏东西。”陆之远睨了她一眼,继续道,“现在厨房太安逸,不过是因为所有的事情都只有一个人在管着,权利太大又没有危机感,自然会让人心也跟着大起来。”
白芷闻言没有立刻说话,这回是认认真真得想了想,“那我要是在厨房那边设立一个副管事,专门就负责监管管事。一旦发现管事的不按规矩办事,或者中饱私囊,那就由副管事代替管事的职位。且若是副管事举报的有理有据,那也可以得到一笔奖励。相反若是管事连续三个月认真做事,没有贪污银子,那也可以得到一笔银子作为奖赏。”
她话音落下获得了陆大人一个赞赏的眼神,可越看越有种自家孩子有出息的自豪感是怎么回事!
“还不算笨到家了。”
白芷这才算是彻底放松了下来,办法想到了下一步自然是实施了。
厨房那边的管事姓陈,是跟着陆家年前从京城送来那批人一起过来的,在陆家待了二十几年,自然是有点德高望重的意思,自从他来了之后,厨房那边的管事之位便接了过去,这次闹事也是他第一个起来闹的,就是看准了白芷没有经验又不是正经夫人这个弱点。
到了第二天,陆大人照例出门,临走前颇有些不放心的看着她,“你自己能行吗,不行的话晚点等我回来再说。”
“没问题的,我一定能做好的。”她拍着胸脯保证。
陆大人便不说什么了,白姨娘总归也要一点点长大,他可以保护她,但也希望她会有所成长,不久的将来,她要面对的牛鬼蛇神会更多,他即使能保护他也怕会有分身不暇的时候,而那时候就需要她自己保护着自己了。
白芷等陆大人离开后,便领着人去了一趟厨房,将自己昨夜想好的法子公布了。
厨房整体是没有变动的,只是增加了一个没什么权力的副管事,对管事倒是起到了一定的制约作用,而防止管事和副管事之间互相勾结,又特意加了一条,如若有人发现正副管事联手中饱私囊,立刻撤掉职位,由举报者接替上位,并且会得到一笔相应的奖赏。
当然她这次针对每个人都设置了奖惩制度,只要勤奋做事,每隔三个月就会做一次评比,表现好的也会有相应奖赏。
这一笔笔的奖赏看着都让人眼红,从管事到下面的烧火丫头,看着那奖赏金额无不是眼睛闪闪发亮。
陈管事盯着那奖赏银子只觉得那都是白花花的银子。以往他都是这里那里克扣点银子出来,既要防着主子发现又没几个钱,可这次不一样,只要三个月不出错,就能得到整整二十两银子的奖赏,那可是白花花的银子,怎么看怎么诱人,一年下来不出意外就有八十两银子到手,最重要的是这些钱拿的心安理得。
谁也不会跟银子过不去,这个法子很快得到了下面的人一致的推崇,继而一个个干起活来尤其卖力。蔬菜瓜果每天都是顶个好的,菜也是比以往炒的都可口味美。
白芷偷偷算了笔账,其实她拿出来奖赏的银子,也不过是以往厨房里开销的三分之二,如此既省了钱,又让底下的人卖力干活,真是一举两得。
想必白芷这边心情愉快,另外一边的红裳坐在屋里却是生了闷气,“陈达真是这么说的吗?”
“回主子,陈管事说您给他的银子他不能收下,让奴婢带回来了。”小丫鬟见主子心情不好,说话越发战战兢兢了,“说是,说是......”
“说是什么?”红裳脸色阴沉沉的开口。
小丫鬟连忙缩起了脖子,“说是留着给您自己买珠花带着玩吧。”
这就是明着嫌钱少了!
红裳看着桌上摆着的十两银子,生生觉得被人打了一巴掌,一张脸清白交错,颜色极为难看。
她知道白芷在缩减了厨房的开支,便给管着厨房的陈达送了银子想要收买他。而陈达也很识趣,接了银子也做的很好,明里暗里的给白芷添堵,按照计划不出三天厨房那边势必乱套,出现无米下锅的事情出来,而她也准备在这个时候主动拿出自己的银子先安排解决问题。
计划一直没有问题,可不成想在最后关头竟然被白芷想到了办法,而且她这个办法一推出来,厨房那边一个个干活都像是不知道疲惫一样,尤其是陈达,有了更大的甜头,自然是看不上自己这点银子了。
红裳气的牙痒痒的,她现在不得宠,每个月只有份例的五两银子花销,除了日常给自己贴补一些,所剩下的着实不多。就拿这十两银子来说,已经是她全部的积蓄了,她花了这么多功夫,最后被人给退回来了,着实是打了她的脸面,一向起来心里头便翻江倒海般的愤怒。
而她将这股愤怒的情绪完全归责于白芷,若不是她自己怎么会一直得不到陆大人的青睐,若不是她自己怎么会在陈达那种下人面前丢了脸面。
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经过昨夜白芷显然已经领略到什么叫男人的话不可信,所以她这会只是掀了掀眼皮,并没表现出多大的热衷来。
陆之远摸了摸鼻子,这是被他家小姨娘赤裸裸的无视了吗!
“咳咳!”
白芷笑眯眯的道,“大人您是嗓子不舒服吗,一会让厨房熬点冰糖雪梨给您润润喉。”
瞧瞧多么善解人意啊,陆大人心下感动,又配合着咳嗽了两声,“你有心了。”
白芷想笑,偏生憋着不笑,她抬了抬眼皮道,“您刚才说有好法子?”
陆大人心想,白姨娘就是这样口是心非的性子,不过他也没再继续逗她,省得真的恼了还得花些功夫哄,于是他正色道,“你说厨房那边管事早先提过菜价上涨的事情?”
白芷自然是点头,“提过,上次他们说厨房的开销大,可我这边算过,也让人去外面调查了菜价,并没有上涨。”
厨房对她每个月给出的开支银子有异议,几次三番地提出不够用,白芷都没同意上涨,她现在管着家,自然要精打细算,不能让陆大人的银子就这么浪费了。
陆大人听完她的话便知道问题出在了哪里,他看着他的小姨娘伸手将她拉到了腿上抱着,“问题可不就出在这里了。历来厨房都是油水最大的地方,厨房的管事们就是靠着吃这些开销的,你现在直接缩减了大半的开支,岂不是直接断了他们的财路,那他们怎么会不找你麻烦。”
白芷听的是一头雾水,“可是断掉不应该吗,他们在府中做事本就拿了月钱的,又贪心其他银子,我们明知道却纵容,这岂不是成了傻子?”
陆之远叹了口气,“这便是讲究御人之道了。凡是过尤不及,人的贪心是永远都不会少的。若是他们在你这边捞不到油水了,便会转而去其他地方。而新换的下人你能保证就没有这个问题了吗,一直这样换来换去,既增加了麻烦,也增加了管理的难度。你现在只管着一个后院,若是管着更大的地方呢,你一个人有多少精力去跟下人们斗智斗勇,最后累的还是自己。”
白芷听着好像是这个理,她像是明白了又像是不明白,整张脸都垮了下来,“那我就由着他们从府里捞油水不成?”
“那自然也不行的。”陆之远笑了笑。
“这也不行,那也不行的。到底要怎么做呢。”她这会只觉得管理个家真难,就这么几个人都要这么麻烦。
陆之远伸手在她鼻梁上刮了下,“你倒是心急。”
“其实还是那四个字,过犹不及。凡事掌握好一个度,在这个度内你可以睁只眼闭只眼,让他们有利可图,自然也会更努力效力。但是一旦超过了这个度,那就要罚。你做为上位者,无需跟下人们斗智斗勇的,但也不可太过苛刻,免得最后还落了个苛刻的名声。”
白芷琢磨着,眼中一点点有了神采,“您是说我不必将厨房银子计算的那么准确,在一定程度之内给他们一些余地,这样他们才会更努力办事?”
“算我没白费口舌。”陆大人拍了把她的屁股。
“那我明个就将厨房的花销上涨一些。”白芷自觉解决了个很大的麻烦,心里十分的高兴。
陆之远看她一眼,慢悠悠的继续道,“你既然制定了每月的厨房花销,那就要按照这个法子去做。朝令夕改是最忌讳的事情。若是突然又加了银子上去,他们未免会觉得是自己得计策奏效,那下次他们觉得如今的银子不满意了,势必会再用同样的办法对付你一次,到时候你又要怎么办,继续加银子吗,人的贪心可是永远都没有满足的时候。”
白芷还没等来得及高兴又被浇了一头冷水,她顿时泄了气,趴在陆大人怀里撒娇,“那该怎么办才好,您快帮帮我。”
她柔软的发丝在男人脖子上滑来滑去,像是挠痒痒一样,陆之远本想难为她一下,让她自己动动脑子,这会被缠的心猿意马的,也忘了自己的打算,“好了好了,告诉你就是了。坐直了别像没骨头一样。”
白芷闻言知道自己撒娇起到了作用,顿时眉开眼笑地乖乖坐好,“妾身洗耳恭听。”
“哼!油嘴滑舌的坏东西。”陆之远睨了她一眼,继续道,“现在厨房太安逸,不过是因为所有的事情都只有一个人在管着,权利太大又没有危机感,自然会让人心也跟着大起来。”
白芷闻言没有立刻说话,这回是认认真真得想了想,“那我要是在厨房那边设立一个副管事,专门就负责监管管事。一旦发现管事的不按规矩办事,或者中饱私囊,那就由副管事代替管事的职位。且若是副管事举报的有理有据,那也可以得到一笔奖励。相反若是管事连续三个月认真做事,没有贪污银子,那也可以得到一笔银子作为奖赏。”
她话音落下获得了陆大人一个赞赏的眼神,可越看越有种自家孩子有出息的自豪感是怎么回事!
“还不算笨到家了。”
白芷这才算是彻底放松了下来,办法想到了下一步自然是实施了。
厨房那边的管事姓陈,是跟着陆家年前从京城送来那批人一起过来的,在陆家待了二十几年,自然是有点德高望重的意思,自从他来了之后,厨房那边的管事之位便接了过去,这次闹事也是他第一个起来闹的,就是看准了白芷没有经验又不是正经夫人这个弱点。
到了第二天,陆大人照例出门,临走前颇有些不放心的看着她,“你自己能行吗,不行的话晚点等我回来再说。”
“没问题的,我一定能做好的。”她拍着胸脯保证。
陆大人便不说什么了,白姨娘总归也要一点点长大,他可以保护她,但也希望她会有所成长,不久的将来,她要面对的牛鬼蛇神会更多,他即使能保护他也怕会有分身不暇的时候,而那时候就需要她自己保护着自己了。
白芷等陆大人离开后,便领着人去了一趟厨房,将自己昨夜想好的法子公布了。
厨房整体是没有变动的,只是增加了一个没什么权力的副管事,对管事倒是起到了一定的制约作用,而防止管事和副管事之间互相勾结,又特意加了一条,如若有人发现正副管事联手中饱私囊,立刻撤掉职位,由举报者接替上位,并且会得到一笔相应的奖赏。
当然她这次针对每个人都设置了奖惩制度,只要勤奋做事,每隔三个月就会做一次评比,表现好的也会有相应奖赏。
这一笔笔的奖赏看着都让人眼红,从管事到下面的烧火丫头,看着那奖赏金额无不是眼睛闪闪发亮。
陈管事盯着那奖赏银子只觉得那都是白花花的银子。以往他都是这里那里克扣点银子出来,既要防着主子发现又没几个钱,可这次不一样,只要三个月不出错,就能得到整整二十两银子的奖赏,那可是白花花的银子,怎么看怎么诱人,一年下来不出意外就有八十两银子到手,最重要的是这些钱拿的心安理得。
谁也不会跟银子过不去,这个法子很快得到了下面的人一致的推崇,继而一个个干起活来尤其卖力。蔬菜瓜果每天都是顶个好的,菜也是比以往炒的都可口味美。
白芷偷偷算了笔账,其实她拿出来奖赏的银子,也不过是以往厨房里开销的三分之二,如此既省了钱,又让底下的人卖力干活,真是一举两得。
想必白芷这边心情愉快,另外一边的红裳坐在屋里却是生了闷气,“陈达真是这么说的吗?”
“回主子,陈管事说您给他的银子他不能收下,让奴婢带回来了。”小丫鬟见主子心情不好,说话越发战战兢兢了,“说是,说是......”
“说是什么?”红裳脸色阴沉沉的开口。
小丫鬟连忙缩起了脖子,“说是留着给您自己买珠花带着玩吧。”
这就是明着嫌钱少了!
红裳看着桌上摆着的十两银子,生生觉得被人打了一巴掌,一张脸清白交错,颜色极为难看。
她知道白芷在缩减了厨房的开支,便给管着厨房的陈达送了银子想要收买他。而陈达也很识趣,接了银子也做的很好,明里暗里的给白芷添堵,按照计划不出三天厨房那边势必乱套,出现无米下锅的事情出来,而她也准备在这个时候主动拿出自己的银子先安排解决问题。
计划一直没有问题,可不成想在最后关头竟然被白芷想到了办法,而且她这个办法一推出来,厨房那边一个个干活都像是不知道疲惫一样,尤其是陈达,有了更大的甜头,自然是看不上自己这点银子了。
红裳气的牙痒痒的,她现在不得宠,每个月只有份例的五两银子花销,除了日常给自己贴补一些,所剩下的着实不多。就拿这十两银子来说,已经是她全部的积蓄了,她花了这么多功夫,最后被人给退回来了,着实是打了她的脸面,一向起来心里头便翻江倒海般的愤怒。
而她将这股愤怒的情绪完全归责于白芷,若不是她自己怎么会一直得不到陆大人的青睐,若不是她自己怎么会在陈达那种下人面前丢了脸面。
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