149.冰上捕鱼【2合1】
呼色赫公社各生产队3个名额可以来第七生产队跟林雪君同志学习,这已经成为今年冬天公社最光荣的事了。
哪个上进青年能来学习,高兴得蹦高高。谁要是报名了没选上,那真是窝在家里天天哭。
学员们从自己家里出发时,不仅翻出了最厚实保暖的衣服,摆出去草原上最冷地方干活的架势。还围上了最漂亮的围巾,披上最好看的袄子外套,力求规规整整、精精神神地亮相,绝不给自己生产队丢人。
可他们来到第七生产队的冬驻地后,还是给自家生产队丢人了——因为看到第七生产队蜿蜒向牧场的碎石子路、吃到大食堂里的肉食、看到棚圈里挤挤挨挨数量惊人的畜群而大惊小怪,显得格外没见过世面,好丢人。
在林同志的院子里,他们中的一些人第一次看到驼鹿幼崽,第一次如此近距离地围观一头成年草原狼,第一次站在院子里仰头任房檐下的猫头鹰检阅……
“林老师这是要在自己院子里开个动物园吗?”年纪轻的学徒看见满院子的鸡鸭鹅牛羊马,只觉得趣味横生,不舍得离开。
“以后林兽医的院子得收费参观了。”塔米尔伏在院边的木杖子上,笑吟吟地打量这些来自各生产队的愣头青们。
因为大队里的孩子们上午要在吴老师的教室里学习,所以林雪君的课程安排在每天下午,这样一来生产队里的孩子们上午上完文化课,下午还可以来跟林雪君学一些兽医、牧草知识。
远道来的学徒们除了自带粮食和钱,在大食堂要花钱交粮吃饭外,还要自己捡牛粪烧来给毡包取暖,上午不上课时也得跟着第七生产队的人一起干活,用自己的劳动交学费。
每个生产队来3个人,全公社那么多生产队,近百号人,第七生产队根本没有这么大的课堂装得下这么多人,只得趁白天时牛群被带去冬牧场放牧吃草时,搬了板凳椅子在牛棚里学习。
就算牛棚有遮挡,到底四处透风,上课时许多学生不得不站起来一边跺脚蹦跳着取暖,一边听课。
林雪君要带着羊皮手套捏着粉笔,才能在黑板上写下歪歪扭扭的板书,好在讲课是个体力活,身体会在劳作中发热,她倒不会太冷,就是有点冻脚。
后面上了几天课,学生们学聪明了,每天上午帮第七生产队铲完牛棚羊圈马棚的粪便后,都丢到驻地外的草场上晾晒,就算没有太阳,冰冷干燥的空气也能尽快将这些粪便抽干。学徒们再将干燥的牛羊马粪便铲回牛棚,下午时在牛棚里烧着火上课,这就暖和多了。
第七生产队的孩子们几乎每天下午都会被家长送过来听课,托娅他们报名后脱产听课的人以外的社员们忙完工作也会来,常常将牛棚围得水泄不通。
本来在牛群去冬牧场上游牧后应该冷清清的牛棚,现在每天都热腾腾的,牛们在冷风中吃了一天的草,回到牛棚时里面还存着热乎气儿,也怪暖和的。
为了让学员们上课时不至于觉得太枯燥,林雪君还在课程中安排了实验课,比如将最近有些食欲不振的大母牛留下来,点名两位近期表现最积极、最优秀的学徒,奖励他们戴上手套、亲自插牛屁股,做直肠检查、掏牛粪的实战机会。
一听有这样的大好事,学员们那叫一个争先恐后,生怕最后同学们都掏过了,就自己没掏过。
大家更希望自己能成为最先掏牛屁股的一批学生,这样在晚上吃饭的时候、睡前时光、隔日上午干活的时候,就能被没掏过的同学众星捧月,高谈阔论地分享体验了。
好威风的。
至此,大母牛们简直不敢生病,哪怕稍有不适的表症,隔日就会被留在驻地,给双眼冒绿光的、魔鬼一般的学徒们掏屁股——太可怕了!牛界恐怖故事!
……
学徒们来到生产队的第5天上午,王小磊正在家里绑爬犁(在冰雪上可以顺滑拖拽的无轮小车),准备拖着出门。
远远就听到吴老师教室那边传来喊声:“来电话了——来电话了——来电话了——”这声音不时变调,逐渐逼近。
今天来传递消息的是只有塔米尔8岁的弟弟纳森,一路来喊他接电话,一路嚎,全驻地都知道有电话打来了。
按住纳森的脑袋,将爬犁交给他,让他帮忙拉到教室,王小磊率先迈着大步赶过去。
电话对面是公社陈社长,他安排各生产队社员来跟林雪君学习,来电关心下情况。
“陈社长放心吧,林同志教案做得嘎嘎好,课程讲得我都爱听,小孩子们都一堂课不落下地跟下来了。”王小磊与有荣焉地道。
“挺好,现在他们正上课呢?”陈社长的声音在电话那头听起来比面对面讲话时似乎更粗一些。
打电话就是这样,声音传输时会让人的声音听起来不太一样。王小磊每次接电话,都会忍不住细细分辨对面的声音,次次都觉得好有趣,至今未能对打电话这件神奇的事习以为常。“没有,大家下午上课。这会儿林同志正带着学徒们在冰上捕鱼呢。”王小磊透过窗口看到纳森拖着爬犁走到吴老师家院子,“我也正要赶过去呢。湿地那边的小湖都结冰了,最近我们这边一直没下雪,大家喝水都要去河上凿冰,一群人就商量着既然要凿冰,不如顺便捕鱼。把棚里的马也带上了,绞盘也带上了,弄老大一个网,也不知道能网上多少鱼。这天气,风吹得嚎嚎的,干冷干冷,人出门都要顶着风,倾斜着走,年轻人们倒是挺有劲头——”
他一说起来,不自觉便絮叨起来。
陈社长站在自己办公室里,听着王小磊的话,脑中不由得勾勒出一群人穿得厚厚的,在寒冷的冰面上热火朝天打鱼的景象。
心情随着王小磊的讲述变得轻快起来,是以他一直没打断对方,直到王小磊自己唠叨够了,才叮嘱一声“注意安全”,挂断电话。
在这片土地上,哪怕是最天寒地冻的日子,人们也咬着牙保住了自己的热情。
第七生产队冬驻地外3公里处,河流汇集处有一片高草湿地,河水渐成一个水滴状的小湖,本地人便很随意地称之为水滴湖。
今天上午连嘴硬的孩子都穿上三层棉袄跟着来了,忙活不到1个小时,别说三层棉袄,五层六层也给冻透。
终于不再嘴硬的小孩儿被送回驻地,推上大火炕钻被窝取暖。能忍的孩子就继续留在冰面上,喝着挂在腰上的保温圆壶里的奶茶取暖,举着镐子跟成年人们一起凿冰。
大块的好冰放上爬犁拖回去喝,小块的就铲到一边。
一群人轮流刨冰干得争先恐后,实在没办法,湖面上风大得能把人吹跑,不干活就冷。
“得胜叔,你选的地方行不行?咱们干得累死累活,要是选错窝子,可就白忙活了。”塔米尔累得一脸冰碴子,头发帽子全白了,连睫毛上也结的全是冰晶。干得累了,将镐子递给后面的青年,他快步跑到高草丛里蹲到挡着风生火煮奶茶的林雪君几人身边,嘶嘶哈哈的讨奶茶喝。
林雪君蹲在火边给篝火挡风,面前烤得暖呼呼、干巴巴,背后被冷风吹得皮都麻了——仙侠小说里的罡风也不过如此吧,这风绝对能把人皮肉都刮没,只剩骨头渣。
她拎起奶茶壶,倒了一杯递给塔米尔,将他拎到自己蹲的位置代替她挡风,这才松一口气。
托娅见到林雪君的小动作,从后面走过来抱住她,用自己的胸膛给林雪君的背取暖。
“哇,托娅你好暖和啊。”林雪君被抱住了,才渐渐感觉到自己后背的存在,回暖的过程中皮肤麻麻的,她靠在托娅的怀里都不想动了。
“喔,快看,一只雕叼了个比它体型还大的黄羊!”几乎将镐挥舞出虚影的大力士昭那木日忽然指着远处天空大喊大叫。
所有人都停下手里的事远眺,便见一只大型猛禽果真叼着只黄羊飞掠向远处湿地边稀疏的桦树林。因为黄羊过重,猛禽飞得很低,但草丛中仰头观望着馋黄羊的小型猛兽仍不敢跃起抢食,只怕黄羊没抢到,自己也成了猛禽爪下亡魂。
“好像是大鵟!”林雪君盯着猛禽飞掠,目不转睛。那上体暗褐、下-体白色至金棕色和褐色相间的羽毛,棕褐色的纵纹,还有尾巴上偏白的横斑,以及黄色的爪子……跟通体深棕色,头上有冠毛,脚淡褐色,看起来特别粗壮的草原雕,以及深棕色身体、浅色头冠,看起来比较轻盈的鹰都是有点区别的。
未来的国家二级重点保护陆生野生动物啊!
呼伦贝尔大草原上,冬天零下三十度仍轻盈飞翔的精灵,后世多少拍鸟爱好者顶着寒风低温来到草原上寻找它的身影,总难找到。
今天居然就这样被他们看到了。
林雪君一直目送大鵟叼着过大的食物飞落在一棵冬天未挂一片叶子的裸树上,一边机警四望,一边低头啄食。
胸腔里忽然翻滚起对自由和天空的渴望,她抬起双手,在口边圈起‘手套喇叭’,朝着远处的大鵟狂野地嚎叫:
“嗷——嗷——”
塔米尔看着她的样子哈哈大笑,蹲在那儿边尽责职守地为篝火挡着风,也学着她的样子仰头嚎叫。
凿冰的年轻人们便也像复读机一样,依次嚎叫不休。
远处吃黄羊的大鵟本来啄得很投入,听到直立猿的狂喊,不由得心生警惕,一边吃一边张望,生怕这些听起来兽性十足的大动物会来抢它的黄羊。
王小磊骑着马拖拽着爬犁,远远便听到年轻人们的怪叫声,忍不住哈哈大笑,哪知一张嘴就呛了满口冷风。一边大声咳咳咳,一边忍不住想:老了,不能跟着年轻人们胡闹了,会咳嗽。
……
天上有看不清楚的大型鸟类盘旋,它们仿佛也想看看人类在做什么,或许在人类离开后,它们能捡到些食物吃,就像能从狼群口下抢到些边角肉一样。
呼啸的大风托举着猛禽的翅膀,使它们飞得更稳更高。
天高气清,冷冽的空气中有种只有极北地区生活过的人才懂得的味道。
冰洞凿好,三匹大马拉着绞盘转着将大网拽到合适的地方。在等待鱼儿落网的时间里,穆俊卿带着知青们在湖边土地上钉木柱、兜毡子,搭建了个临时的避风所。
初春时的文弱书生,渐渐变得强壮了,讲话时多了些斩钉截铁的味道。
如今已会敞开嗓子高声呼喝着指挥大队的社员们干活,眉宇间多了些许粗犷豪气。
所有来冰上捕鱼的人蜂拥涌进临时避风所,林雪君又带着托娅几人在中心烧起篝火,架上小锅。
热水煮开后,才想往里面倒茶,阿木古楞忽然站在湖中凿开的冰孔边大声喊道:“钓到鱼了。”
林雪君往锅里洒茶叶的手停顿,又将茶揣回袋子,站在避风所口子处道:“拿过来处理一下,咱们煮鱼汤。”
阿木古楞‘哦’一声,干脆跪在冰孔边就着河水给5条小鱼开膛破肚,内脏等全都丢在了一边的冰面上。
小鱼入锅后,林雪君又洒了些为煮咸奶茶而准备的盐,接着便期待起来。
一群人围着小锅一边暖手暖脚,一边看着锅内新添的冰块融化,慢慢开始冒泡。
避风所外狂风呼啸,林雪君蹲在篝火边看着锅中一串串上浮的小泡泡,心忽地无比宁静,仰起头看,恰对上阿木古楞一双圆溜溜的鸳鸯眼瞳。
她因为心境而笑,他因为她笑而笑。
鱼汤煮开,又翻滚了几息,衣秀玉从河岸边找到了几根已经冻干的野葱,揪了用冰雪搓净,捏碎了洒进鱼汤,一股辛辣混着鱼鲜的味道瞬间随热蒸气涌出。
大家立即掏出自己揣在蒙古袍襟里的茶杯,猛灌两口将茶水喝干便举到汤锅边,等林雪君给他们舀鱼汤喝。
一人两勺,因为人多,小小一锅汤很快见底。塔米尔又兜来一些碎冰入锅,照旧那5条小鱼,继续熬第二锅汤。
围着篝火的第一圈儿人都蹲在篝火边喝汤,外圈人则站着喝。
“吸溜”“吸溜”声不绝,混在风中,与篝火和小锅里煮水的声音交相辉映——最寒冷的环境下,最温馨的音乐。
没有过多佐料,只有盐和干巴巴的野葱,但搭配的是最新鲜的冻湖鱼,尝起来竟鲜香得惊人。
“哈——”两口鲜甜的热鱼汤下肚,林雪君长长吐息。
呼出的气预冷变成一团白雾,抬起头看,每个人面前都有一团团白雾。白雾向上飘,遇到头发便在上面挂了一层白霜,遇到毛茸茸帽子又挂一层白霜,便渐渐消失不见。
忽听到鸟鸣,转头望去才发现之前天上盘旋的大鸟已落在冰孔边,正在啄食之前阿木古楞杀鱼后随手丢在边上的小鱼内脏、鱼鳞和鱼头。
“两只秃鹫。”林雪君笑着对衣秀玉道。
衣秀玉便也探头去看,便见两只秃头还有点秃脖子的大鹫正笨拙地一边摇摆着走路,一边低头啄食,还时不时机警地朝避风所里的人类看两眼,做好了只要人类有异动便立即飞走的准备。
“我们都管这玩意叫狗头鹫。”一位学徒将汤喝干了,才开口接话。
“座山雕也是它,还有人叫狗头雕。”林雪君小声补充。秃鹫也是生态清道夫,能吃掉各种腐肉,避免疾病。
“等它们吃完飞走,我去看看我们的网。”赵得胜喝干了自己的汤,抓一把干净雪在杯子里外搓两把就算洗过了,又将之揣回蒙古袍襟。
半个小时后,围着冰孔不舍得离开的秃鹫终于飞走,鱼汤锅里的鱼汤也早炖得没魂儿了。
大家喝干最后一滴鱼汤,分食了炖成糜的嫩嫩鱼肉,这才用雪和冰沫子洗了锅,拆掉避风所,去冰孔边收网。
马儿们已经散步到几百米外吃草,王小磊带着几个女青年去牵马的工夫,赵得胜已带着穆俊卿几人开始手动收网。
青壮们拽着绳子喊着号子用劲儿,像在拔河,又像一群劳作在冷风中的冰河纤夫。
塔米尔脚滑跌倒,摔了个大大的屁股墩儿,兀自哈哈大笑两声,又忙爬起来继续一二一二地喊,倾斜了身体发狠地拽。
马儿还没回来,渔网已被一群鬼哭狼嚎的青年拽出水面。
“啊啊啊啊——”衣秀玉蹲在孔洞边收拢网出来的鱼,从头条大鲤子出水就没停过尖叫。
近一米长的大鲤子啊,怎么把自己吃这么长这么肥的!
冬天的鱼真的好肥啊!
又一条半米长的大头鱼,还有许多许多一掌长的小鱼,又一条大鲫鱼,两条,啊!还有——
衣秀玉的嗓子都喊哑了,大鱼还在一条一条地冒头。
从没见识过冰上捕鱼的衣同志压根儿没想到他们会捕到这么多,只惊奇得惊叹不断,像个没见过世面的小傻子,引得大家哈哈直笑。
林雪君和托娅几人忙上前一起将鱼从网上取下来,大鱼用茅草拴住后放在一边,小鱼则用茅草兜装好。阿木古楞不断用水浇泼渔网,避免网被冻住。
鱼在水里时还挣扎,一上岸瞬间被冻住,只剩下微弱的扭动。它们嘴巴张合几次,便被冷风吹成了冻鱼。如果不及时将茅草穿过鱼嘴将之拴住,稍晚一会儿,鱼冻得硬邦邦像石头,再想掰开鱼嘴几乎已不可能了。
林雪君抱着眨眼间冻得杠杠硬,如鱼-雷般的大鲤子,高兴得像年画上抱着锦鲤的胖娃娃,同样笑得见牙不见眼,同样脸蛋通红——虽然她是冻的。
将围巾上拉遮住脸,女同志们手脚麻利地将所有鱼收捡好。
渔网完全拉上来时,大多数鱼已经被放上爬犁板儿。
“大丰收!”衣秀玉看着被装满的茅草兜和爬犁,高举双手喜庆地大叫。
“大丰收!”人类的本质是复读机,在拉网劳动中出了大力的昭那木日也学着衣秀玉的样子举手大叫。
偏偏人家衣秀玉这样做看起来憨态可掬,有朝气又可爱。他就不一样了,虽然一样的孩子气,一米八八的身高加上冬天穿得笨拙,不仅不可爱,还像个从冬眠中跑出来的大熊。
塔米尔笑着走到昭那木日身边,照着他屁股来了一脚,两个体力无限的年轻人瞬间嘻嘻哈哈抱摔在一起。
“好了好了,别闹了,留点力气拉爬犁回家了。”林雪君走到他们跟前,在塔米尔小腿上轻踢一脚,笑着道。
塔米尔本能去迎她的脚,后背在冰上一转,手伸过去竟一把抓住了她的靴子。握紧了才反应过来不是真在打架,又平躺了仰起头,看着她笑道:“我用一点劲儿,你就倒了。”
“你敢!”林雪君笑着朝他伸出右手,塔米尔在她手上一搭,便借力从冰上跳了起来。
冷风愈劲,青年们拖拽着被冻鱼堆成小山的爬犁,顶着风穿过荒凉的冰原。
王小磊转头四望,草原上的积雪稀稀拉拉,“今年雪少,只剩风了。”
“别说话了,小心灌风。”林雪君背着身走路才勉强睁得开眼睛,每次回头看路只几秒钟,便觉得露在外面的眼皮鼻梁要被冻掉似的。
这条3公里的路,显得愈发长了。
高空中只有猛禽的鸣叫能划破呼啸的风,在人类离开后,秃鹫又落回冰湖。
在那里,赵得胜用随身携带的刀割掉了几条鱼头没什么肉的大鱼的头,剖开它们的肚子,将头和人类不吃的内脏留在了原地。
茫茫无际的冰天雪地,人类向熬冬的大鸟分享了他们小小的丰收。
…
一回到驻地,王建国挑出3条大鲤子带去后厨处理,剩下的冻鱼都被挂到大食堂屋后冻着保存,慢慢吃。
林雪君顾不上关照自己的学徒朋友们,直奔知青小院,进屋便跳上大火炕,嗖一下钻进被窝。
暖意倏一下钻进冻得冷冰冰的皮肤,她连打了六七个激灵才舒坦地呼出一口气。
转头看见蹲在灶边歪着脑袋好奇看自己的糖豆,和跟着林雪君窝到炕沿下的沃勒,“还是你俩聪明,知道大冷天不跟我去受冻。”
衣秀玉跑得慢,这会儿才进屋,也立即上炕钻被窝。
俩人裹成粽子,脸和鼻头全红彤彤的,互望一眼,忽然齐声哈哈大笑起来:
“晚上有红烧大鲤子吃了!”
“说不定是铁锅炖大鱼!”
“鱼汤红烧汁,再放上满是蜂窝眼儿的冻豆腐,还有干豆角、干茄子、大白菜……所有蔬菜都吸饱了汤汁,一咬一口红烧鱼汤……”
“大鲤鱼还得先用荤油煎到两面焦黄,再下冰块炖煮!”
“哇!”
“哇——”
窗外鬼叫的风好像都变得不可怕了,风吹过大食堂,带上大食堂烟囱里冒出的腾腾热气,也会变成鱼汤味的风。
再凛冽,如果闻起来是香的,好像也不那么恼人了呢。,,
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学员们从自己家里出发时,不仅翻出了最厚实保暖的衣服,摆出去草原上最冷地方干活的架势。还围上了最漂亮的围巾,披上最好看的袄子外套,力求规规整整、精精神神地亮相,绝不给自己生产队丢人。
可他们来到第七生产队的冬驻地后,还是给自家生产队丢人了——因为看到第七生产队蜿蜒向牧场的碎石子路、吃到大食堂里的肉食、看到棚圈里挤挤挨挨数量惊人的畜群而大惊小怪,显得格外没见过世面,好丢人。
在林同志的院子里,他们中的一些人第一次看到驼鹿幼崽,第一次如此近距离地围观一头成年草原狼,第一次站在院子里仰头任房檐下的猫头鹰检阅……
“林老师这是要在自己院子里开个动物园吗?”年纪轻的学徒看见满院子的鸡鸭鹅牛羊马,只觉得趣味横生,不舍得离开。
“以后林兽医的院子得收费参观了。”塔米尔伏在院边的木杖子上,笑吟吟地打量这些来自各生产队的愣头青们。
因为大队里的孩子们上午要在吴老师的教室里学习,所以林雪君的课程安排在每天下午,这样一来生产队里的孩子们上午上完文化课,下午还可以来跟林雪君学一些兽医、牧草知识。
远道来的学徒们除了自带粮食和钱,在大食堂要花钱交粮吃饭外,还要自己捡牛粪烧来给毡包取暖,上午不上课时也得跟着第七生产队的人一起干活,用自己的劳动交学费。
每个生产队来3个人,全公社那么多生产队,近百号人,第七生产队根本没有这么大的课堂装得下这么多人,只得趁白天时牛群被带去冬牧场放牧吃草时,搬了板凳椅子在牛棚里学习。
就算牛棚有遮挡,到底四处透风,上课时许多学生不得不站起来一边跺脚蹦跳着取暖,一边听课。
林雪君要带着羊皮手套捏着粉笔,才能在黑板上写下歪歪扭扭的板书,好在讲课是个体力活,身体会在劳作中发热,她倒不会太冷,就是有点冻脚。
后面上了几天课,学生们学聪明了,每天上午帮第七生产队铲完牛棚羊圈马棚的粪便后,都丢到驻地外的草场上晾晒,就算没有太阳,冰冷干燥的空气也能尽快将这些粪便抽干。学徒们再将干燥的牛羊马粪便铲回牛棚,下午时在牛棚里烧着火上课,这就暖和多了。
第七生产队的孩子们几乎每天下午都会被家长送过来听课,托娅他们报名后脱产听课的人以外的社员们忙完工作也会来,常常将牛棚围得水泄不通。
本来在牛群去冬牧场上游牧后应该冷清清的牛棚,现在每天都热腾腾的,牛们在冷风中吃了一天的草,回到牛棚时里面还存着热乎气儿,也怪暖和的。
为了让学员们上课时不至于觉得太枯燥,林雪君还在课程中安排了实验课,比如将最近有些食欲不振的大母牛留下来,点名两位近期表现最积极、最优秀的学徒,奖励他们戴上手套、亲自插牛屁股,做直肠检查、掏牛粪的实战机会。
一听有这样的大好事,学员们那叫一个争先恐后,生怕最后同学们都掏过了,就自己没掏过。
大家更希望自己能成为最先掏牛屁股的一批学生,这样在晚上吃饭的时候、睡前时光、隔日上午干活的时候,就能被没掏过的同学众星捧月,高谈阔论地分享体验了。
好威风的。
至此,大母牛们简直不敢生病,哪怕稍有不适的表症,隔日就会被留在驻地,给双眼冒绿光的、魔鬼一般的学徒们掏屁股——太可怕了!牛界恐怖故事!
……
学徒们来到生产队的第5天上午,王小磊正在家里绑爬犁(在冰雪上可以顺滑拖拽的无轮小车),准备拖着出门。
远远就听到吴老师教室那边传来喊声:“来电话了——来电话了——来电话了——”这声音不时变调,逐渐逼近。
今天来传递消息的是只有塔米尔8岁的弟弟纳森,一路来喊他接电话,一路嚎,全驻地都知道有电话打来了。
按住纳森的脑袋,将爬犁交给他,让他帮忙拉到教室,王小磊率先迈着大步赶过去。
电话对面是公社陈社长,他安排各生产队社员来跟林雪君学习,来电关心下情况。
“陈社长放心吧,林同志教案做得嘎嘎好,课程讲得我都爱听,小孩子们都一堂课不落下地跟下来了。”王小磊与有荣焉地道。
“挺好,现在他们正上课呢?”陈社长的声音在电话那头听起来比面对面讲话时似乎更粗一些。
打电话就是这样,声音传输时会让人的声音听起来不太一样。王小磊每次接电话,都会忍不住细细分辨对面的声音,次次都觉得好有趣,至今未能对打电话这件神奇的事习以为常。“没有,大家下午上课。这会儿林同志正带着学徒们在冰上捕鱼呢。”王小磊透过窗口看到纳森拖着爬犁走到吴老师家院子,“我也正要赶过去呢。湿地那边的小湖都结冰了,最近我们这边一直没下雪,大家喝水都要去河上凿冰,一群人就商量着既然要凿冰,不如顺便捕鱼。把棚里的马也带上了,绞盘也带上了,弄老大一个网,也不知道能网上多少鱼。这天气,风吹得嚎嚎的,干冷干冷,人出门都要顶着风,倾斜着走,年轻人们倒是挺有劲头——”
他一说起来,不自觉便絮叨起来。
陈社长站在自己办公室里,听着王小磊的话,脑中不由得勾勒出一群人穿得厚厚的,在寒冷的冰面上热火朝天打鱼的景象。
心情随着王小磊的讲述变得轻快起来,是以他一直没打断对方,直到王小磊自己唠叨够了,才叮嘱一声“注意安全”,挂断电话。
在这片土地上,哪怕是最天寒地冻的日子,人们也咬着牙保住了自己的热情。
第七生产队冬驻地外3公里处,河流汇集处有一片高草湿地,河水渐成一个水滴状的小湖,本地人便很随意地称之为水滴湖。
今天上午连嘴硬的孩子都穿上三层棉袄跟着来了,忙活不到1个小时,别说三层棉袄,五层六层也给冻透。
终于不再嘴硬的小孩儿被送回驻地,推上大火炕钻被窝取暖。能忍的孩子就继续留在冰面上,喝着挂在腰上的保温圆壶里的奶茶取暖,举着镐子跟成年人们一起凿冰。
大块的好冰放上爬犁拖回去喝,小块的就铲到一边。
一群人轮流刨冰干得争先恐后,实在没办法,湖面上风大得能把人吹跑,不干活就冷。
“得胜叔,你选的地方行不行?咱们干得累死累活,要是选错窝子,可就白忙活了。”塔米尔累得一脸冰碴子,头发帽子全白了,连睫毛上也结的全是冰晶。干得累了,将镐子递给后面的青年,他快步跑到高草丛里蹲到挡着风生火煮奶茶的林雪君几人身边,嘶嘶哈哈的讨奶茶喝。
林雪君蹲在火边给篝火挡风,面前烤得暖呼呼、干巴巴,背后被冷风吹得皮都麻了——仙侠小说里的罡风也不过如此吧,这风绝对能把人皮肉都刮没,只剩骨头渣。
她拎起奶茶壶,倒了一杯递给塔米尔,将他拎到自己蹲的位置代替她挡风,这才松一口气。
托娅见到林雪君的小动作,从后面走过来抱住她,用自己的胸膛给林雪君的背取暖。
“哇,托娅你好暖和啊。”林雪君被抱住了,才渐渐感觉到自己后背的存在,回暖的过程中皮肤麻麻的,她靠在托娅的怀里都不想动了。
“喔,快看,一只雕叼了个比它体型还大的黄羊!”几乎将镐挥舞出虚影的大力士昭那木日忽然指着远处天空大喊大叫。
所有人都停下手里的事远眺,便见一只大型猛禽果真叼着只黄羊飞掠向远处湿地边稀疏的桦树林。因为黄羊过重,猛禽飞得很低,但草丛中仰头观望着馋黄羊的小型猛兽仍不敢跃起抢食,只怕黄羊没抢到,自己也成了猛禽爪下亡魂。
“好像是大鵟!”林雪君盯着猛禽飞掠,目不转睛。那上体暗褐、下-体白色至金棕色和褐色相间的羽毛,棕褐色的纵纹,还有尾巴上偏白的横斑,以及黄色的爪子……跟通体深棕色,头上有冠毛,脚淡褐色,看起来特别粗壮的草原雕,以及深棕色身体、浅色头冠,看起来比较轻盈的鹰都是有点区别的。
未来的国家二级重点保护陆生野生动物啊!
呼伦贝尔大草原上,冬天零下三十度仍轻盈飞翔的精灵,后世多少拍鸟爱好者顶着寒风低温来到草原上寻找它的身影,总难找到。
今天居然就这样被他们看到了。
林雪君一直目送大鵟叼着过大的食物飞落在一棵冬天未挂一片叶子的裸树上,一边机警四望,一边低头啄食。
胸腔里忽然翻滚起对自由和天空的渴望,她抬起双手,在口边圈起‘手套喇叭’,朝着远处的大鵟狂野地嚎叫:
“嗷——嗷——”
塔米尔看着她的样子哈哈大笑,蹲在那儿边尽责职守地为篝火挡着风,也学着她的样子仰头嚎叫。
凿冰的年轻人们便也像复读机一样,依次嚎叫不休。
远处吃黄羊的大鵟本来啄得很投入,听到直立猿的狂喊,不由得心生警惕,一边吃一边张望,生怕这些听起来兽性十足的大动物会来抢它的黄羊。
王小磊骑着马拖拽着爬犁,远远便听到年轻人们的怪叫声,忍不住哈哈大笑,哪知一张嘴就呛了满口冷风。一边大声咳咳咳,一边忍不住想:老了,不能跟着年轻人们胡闹了,会咳嗽。
……
天上有看不清楚的大型鸟类盘旋,它们仿佛也想看看人类在做什么,或许在人类离开后,它们能捡到些食物吃,就像能从狼群口下抢到些边角肉一样。
呼啸的大风托举着猛禽的翅膀,使它们飞得更稳更高。
天高气清,冷冽的空气中有种只有极北地区生活过的人才懂得的味道。
冰洞凿好,三匹大马拉着绞盘转着将大网拽到合适的地方。在等待鱼儿落网的时间里,穆俊卿带着知青们在湖边土地上钉木柱、兜毡子,搭建了个临时的避风所。
初春时的文弱书生,渐渐变得强壮了,讲话时多了些斩钉截铁的味道。
如今已会敞开嗓子高声呼喝着指挥大队的社员们干活,眉宇间多了些许粗犷豪气。
所有来冰上捕鱼的人蜂拥涌进临时避风所,林雪君又带着托娅几人在中心烧起篝火,架上小锅。
热水煮开后,才想往里面倒茶,阿木古楞忽然站在湖中凿开的冰孔边大声喊道:“钓到鱼了。”
林雪君往锅里洒茶叶的手停顿,又将茶揣回袋子,站在避风所口子处道:“拿过来处理一下,咱们煮鱼汤。”
阿木古楞‘哦’一声,干脆跪在冰孔边就着河水给5条小鱼开膛破肚,内脏等全都丢在了一边的冰面上。
小鱼入锅后,林雪君又洒了些为煮咸奶茶而准备的盐,接着便期待起来。
一群人围着小锅一边暖手暖脚,一边看着锅内新添的冰块融化,慢慢开始冒泡。
避风所外狂风呼啸,林雪君蹲在篝火边看着锅中一串串上浮的小泡泡,心忽地无比宁静,仰起头看,恰对上阿木古楞一双圆溜溜的鸳鸯眼瞳。
她因为心境而笑,他因为她笑而笑。
鱼汤煮开,又翻滚了几息,衣秀玉从河岸边找到了几根已经冻干的野葱,揪了用冰雪搓净,捏碎了洒进鱼汤,一股辛辣混着鱼鲜的味道瞬间随热蒸气涌出。
大家立即掏出自己揣在蒙古袍襟里的茶杯,猛灌两口将茶水喝干便举到汤锅边,等林雪君给他们舀鱼汤喝。
一人两勺,因为人多,小小一锅汤很快见底。塔米尔又兜来一些碎冰入锅,照旧那5条小鱼,继续熬第二锅汤。
围着篝火的第一圈儿人都蹲在篝火边喝汤,外圈人则站着喝。
“吸溜”“吸溜”声不绝,混在风中,与篝火和小锅里煮水的声音交相辉映——最寒冷的环境下,最温馨的音乐。
没有过多佐料,只有盐和干巴巴的野葱,但搭配的是最新鲜的冻湖鱼,尝起来竟鲜香得惊人。
“哈——”两口鲜甜的热鱼汤下肚,林雪君长长吐息。
呼出的气预冷变成一团白雾,抬起头看,每个人面前都有一团团白雾。白雾向上飘,遇到头发便在上面挂了一层白霜,遇到毛茸茸帽子又挂一层白霜,便渐渐消失不见。
忽听到鸟鸣,转头望去才发现之前天上盘旋的大鸟已落在冰孔边,正在啄食之前阿木古楞杀鱼后随手丢在边上的小鱼内脏、鱼鳞和鱼头。
“两只秃鹫。”林雪君笑着对衣秀玉道。
衣秀玉便也探头去看,便见两只秃头还有点秃脖子的大鹫正笨拙地一边摇摆着走路,一边低头啄食,还时不时机警地朝避风所里的人类看两眼,做好了只要人类有异动便立即飞走的准备。
“我们都管这玩意叫狗头鹫。”一位学徒将汤喝干了,才开口接话。
“座山雕也是它,还有人叫狗头雕。”林雪君小声补充。秃鹫也是生态清道夫,能吃掉各种腐肉,避免疾病。
“等它们吃完飞走,我去看看我们的网。”赵得胜喝干了自己的汤,抓一把干净雪在杯子里外搓两把就算洗过了,又将之揣回蒙古袍襟。
半个小时后,围着冰孔不舍得离开的秃鹫终于飞走,鱼汤锅里的鱼汤也早炖得没魂儿了。
大家喝干最后一滴鱼汤,分食了炖成糜的嫩嫩鱼肉,这才用雪和冰沫子洗了锅,拆掉避风所,去冰孔边收网。
马儿们已经散步到几百米外吃草,王小磊带着几个女青年去牵马的工夫,赵得胜已带着穆俊卿几人开始手动收网。
青壮们拽着绳子喊着号子用劲儿,像在拔河,又像一群劳作在冷风中的冰河纤夫。
塔米尔脚滑跌倒,摔了个大大的屁股墩儿,兀自哈哈大笑两声,又忙爬起来继续一二一二地喊,倾斜了身体发狠地拽。
马儿还没回来,渔网已被一群鬼哭狼嚎的青年拽出水面。
“啊啊啊啊——”衣秀玉蹲在孔洞边收拢网出来的鱼,从头条大鲤子出水就没停过尖叫。
近一米长的大鲤子啊,怎么把自己吃这么长这么肥的!
冬天的鱼真的好肥啊!
又一条半米长的大头鱼,还有许多许多一掌长的小鱼,又一条大鲫鱼,两条,啊!还有——
衣秀玉的嗓子都喊哑了,大鱼还在一条一条地冒头。
从没见识过冰上捕鱼的衣同志压根儿没想到他们会捕到这么多,只惊奇得惊叹不断,像个没见过世面的小傻子,引得大家哈哈直笑。
林雪君和托娅几人忙上前一起将鱼从网上取下来,大鱼用茅草拴住后放在一边,小鱼则用茅草兜装好。阿木古楞不断用水浇泼渔网,避免网被冻住。
鱼在水里时还挣扎,一上岸瞬间被冻住,只剩下微弱的扭动。它们嘴巴张合几次,便被冷风吹成了冻鱼。如果不及时将茅草穿过鱼嘴将之拴住,稍晚一会儿,鱼冻得硬邦邦像石头,再想掰开鱼嘴几乎已不可能了。
林雪君抱着眨眼间冻得杠杠硬,如鱼-雷般的大鲤子,高兴得像年画上抱着锦鲤的胖娃娃,同样笑得见牙不见眼,同样脸蛋通红——虽然她是冻的。
将围巾上拉遮住脸,女同志们手脚麻利地将所有鱼收捡好。
渔网完全拉上来时,大多数鱼已经被放上爬犁板儿。
“大丰收!”衣秀玉看着被装满的茅草兜和爬犁,高举双手喜庆地大叫。
“大丰收!”人类的本质是复读机,在拉网劳动中出了大力的昭那木日也学着衣秀玉的样子举手大叫。
偏偏人家衣秀玉这样做看起来憨态可掬,有朝气又可爱。他就不一样了,虽然一样的孩子气,一米八八的身高加上冬天穿得笨拙,不仅不可爱,还像个从冬眠中跑出来的大熊。
塔米尔笑着走到昭那木日身边,照着他屁股来了一脚,两个体力无限的年轻人瞬间嘻嘻哈哈抱摔在一起。
“好了好了,别闹了,留点力气拉爬犁回家了。”林雪君走到他们跟前,在塔米尔小腿上轻踢一脚,笑着道。
塔米尔本能去迎她的脚,后背在冰上一转,手伸过去竟一把抓住了她的靴子。握紧了才反应过来不是真在打架,又平躺了仰起头,看着她笑道:“我用一点劲儿,你就倒了。”
“你敢!”林雪君笑着朝他伸出右手,塔米尔在她手上一搭,便借力从冰上跳了起来。
冷风愈劲,青年们拖拽着被冻鱼堆成小山的爬犁,顶着风穿过荒凉的冰原。
王小磊转头四望,草原上的积雪稀稀拉拉,“今年雪少,只剩风了。”
“别说话了,小心灌风。”林雪君背着身走路才勉强睁得开眼睛,每次回头看路只几秒钟,便觉得露在外面的眼皮鼻梁要被冻掉似的。
这条3公里的路,显得愈发长了。
高空中只有猛禽的鸣叫能划破呼啸的风,在人类离开后,秃鹫又落回冰湖。
在那里,赵得胜用随身携带的刀割掉了几条鱼头没什么肉的大鱼的头,剖开它们的肚子,将头和人类不吃的内脏留在了原地。
茫茫无际的冰天雪地,人类向熬冬的大鸟分享了他们小小的丰收。
…
一回到驻地,王建国挑出3条大鲤子带去后厨处理,剩下的冻鱼都被挂到大食堂屋后冻着保存,慢慢吃。
林雪君顾不上关照自己的学徒朋友们,直奔知青小院,进屋便跳上大火炕,嗖一下钻进被窝。
暖意倏一下钻进冻得冷冰冰的皮肤,她连打了六七个激灵才舒坦地呼出一口气。
转头看见蹲在灶边歪着脑袋好奇看自己的糖豆,和跟着林雪君窝到炕沿下的沃勒,“还是你俩聪明,知道大冷天不跟我去受冻。”
衣秀玉跑得慢,这会儿才进屋,也立即上炕钻被窝。
俩人裹成粽子,脸和鼻头全红彤彤的,互望一眼,忽然齐声哈哈大笑起来:
“晚上有红烧大鲤子吃了!”
“说不定是铁锅炖大鱼!”
“鱼汤红烧汁,再放上满是蜂窝眼儿的冻豆腐,还有干豆角、干茄子、大白菜……所有蔬菜都吸饱了汤汁,一咬一口红烧鱼汤……”
“大鲤鱼还得先用荤油煎到两面焦黄,再下冰块炖煮!”
“哇!”
“哇——”
窗外鬼叫的风好像都变得不可怕了,风吹过大食堂,带上大食堂烟囱里冒出的腾腾热气,也会变成鱼汤味的风。
再凛冽,如果闻起来是香的,好像也不那么恼人了呢。,,
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